Про панкреатит

  1. 3 лет назад

    OlesyaS

    3 Nov 2020 Администратор + 192 Баллов

    Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы.

    Задача поджелудочной – вырабатывать ферменты для переваривания пищи. При воспалении поджелудочной железы ферменты, выделяемые железой, не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, а активизируются в самой железе и начинают её разрушать её. Поджелудочная железа начинает как бы переваривать сама себя. Выделяющиеся при этом токсины попадают в кровоток и повреждают другие органы (мозг, легкие, сердце, почки и печень).

    Болевые ощущения при остром панкреатите считаются одними из самых сильных. Основные симптомы острого панкреатита таковы:

    • болезненные ощущения в левом подреберье (возможна и опоясывающая боль, иногда бывает боль справа сзади),
    • изменение цвета кожи (землистый цвет лица, синюшные пятна вокруг пупка и на пояснице),
    • ухудшение общего самочувствия (повышение температуры, слабость, недомогание),
    • сухость во рту, отрыжка запахом тухлого яйца (кстати, она бывает и при гастрите с пониженной кислотностью), тошнота, рвота.

    В хронической форме панкреатит может протекать почти бессимптомно. Человек при этом почти не чувствует неприятных ощущений или же всё сводит к простым причинам типа переедания.

    Диагноз «панкреатит» ставят на основании анализа крови и УЗИ поджелудочной.

    ⚠При остром панкреатите необходимо лечение в больнице. Основные три правила до начала лечения – холод, голод и покой. То есть не прогревать поджелудочную (на её область даже прикладывают грелку с холодной водой, это снижает боль), не принимать пищу (можно несколько суток, это останавливает выработку ферментов, усиливающих воспалительную реакцию и боли), и находиться в постели в покое. Что касается питания при остром панкреатите, то можно есть слизистые каши на воде, можно сухарики, размоченные в чае, можно пюре из картофеля, тыквы, кабачков, моркови, и можно кисели, пудинги. Всё.

    После снятия острого приступа диета становится более разнообразной. Рекомендуются нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, яйца (до двух штук в сутки), нежирные сметана и творог, каши на воде, овощи, кисели и компоты из фруктов, сливочное масло в виде добавок в готовые блюда до 20 г в сутки, растительное масло до 15 г в сутки. Хлеб - только бездрожжевой.
    Из каш лучше всего усваиваются гречневая крупа, рис, манка.
    Блюда употреблять исключительно в тёплом виде. Поменьше сырого (пищу рекомендуется есть пропаренную и протертую, причём не жарить, а варить или тушить). Принимать пищу надо часто, пять-шесть раз в день, небольшими порциями.
    Запрещены жирные продукты, а также мясные бульоны, какао, кофе. Учитывайте, что такие продукты, как белокочанная капуста, фасоль, шпинат, виноград и бананы, вызывают брожение (и, как следствие, вздутие живота), ну а лук, чеснок и редис - это для поджелудочной железы сильные раздражители. То же самое относится к специям.

    Интересен факт того, что рекомендации в отношении мясоедения - прямо противоположные. Я не раз читал отзывы людей, которые утверждали, что исцелились от панкреатита с помощью сыроедения (когда не едят не только мясные продукты, но и термически обработанные растительные, а питаются только растительной пищей, не приготовленной на огне). А вот врачи утверждают иное (и лично я, на основе своего опыта, с ними согласен): при панкреатите желательно, чтобы две трети пищевого рациона составляли продукты животного происхождения, а растительные – лишь треть (с учётом тех рекомендаций, которые даны выше: мясо и рыба должны быть нежирные, и должны быть не жареные, а варёные или тушёные, и кстати, овощи тоже желательно употреблять не сырыми).

    Что касается трав, то можно пролечиться так. Взять в равных частях сухую измельчённую траву зверобоя, мяты перечной, фиалки трёхцветной, липового цвета и цветков ромашки аптечной. Одну столовую ложку этой смеси заварить 0,5 л кипятка, настаивать полчаса, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.

    Или сделать такой сбор. Взять в равных частях плоды (бобы) софоры, стручки фасоли, листья черники, листья брусники, корень топинамбура, траву галеги (козлятника), траву репешка и корень цикория. Рецепт тот же.

    Вот другой рецепт. В равных частях взять лист подорожника, траву зверобоя, цветки ромашки аптечной, траву репешка и листья мяты. Рецепт тот же.

    Приём любых трав или лекарств можно дополнить приёмом овсяного киселя по рецепту врача В. К. Изотова.
    Готовится он так. В эмалированную кастрюлю высыпать стакан овсяных хлопьев. Залить 0,5 л холодной воды, добавить несколько корочек ржаного хлеба. Оставить на сутки при комнатной температуре, неплотно прикрыв кастрюлю крышкой. Через сутки процедить через дуршлаг и отжать через марлю. Отцеженный кисель поставить на огонь и две-три минуты прокипятить. При этом обязательно надо помешивать, чтобы крахмал не опускался на дно кастрюли, иначе кисель пригорит и потеряет вкус. Всё, дневная порция киселя готова. Этот кисель можно есть горячим или охлаждённым, можно приправлять его чем-нибудь или есть в чистом виде. Каждый день желательно готовить новую порцию. Длительность лечения – несколько месяцев (по самочувствию).
    Противопоказание – серьёзный остеопороз (овёс немного способствует выведению кальция из организма, для здорового человека вреда в этом нет, а вот при серьёзной стадии остеопороза это может быть опасно).

    При этом не надо отказываться от назначенных врачом лекарств. Обычно назначаются анальгетики (для снятия боли), спазмолитики (для расслабления гладких мышц), антациды и другие средства для снижения кислотности желудочного сока, а также пищеварительные ферменты. Подобрать комплекс лекарств для конкретного больного может только его лечащий врач.

    ✳ В отношении физической активности - рекомендации такие. Нельзя заниматься теми видами спорта, где есть прыжки или сотрясения. Запрещены силовые тренировки. Из рекомендованных - плавание, йога, велотренажёр, ходьба, ЛФК.

    ✳ Кстати, иногда у человека возникает воспаление сразу двух органов - желчного пузыря (холецистит) и поджелудочной железы (панкреатит). Такое совместное воспаление происходит потому, что каждый их этих органов вырабатывает и выводит в 12-ти перстную кишку СВОИ вещества (желчный - желчь, поджелудочная - ферменты), но дело в том, что те протоки, по которым выводятся эти вещества, перед 12-типерстной кишкой сходятся в один проток, после чего смешанные ферменты выводятся через так называемый сфинктер Одди. Итак, поджелудочная и желчный взаимосвязаны тем, что вещества, вырабатываемые ими, попадают в организм через один общий проток, и поэтому воспаление, начавшееся в одном органе, может задеть и второй орган.

    Источник: Травник Головков

 

или зарегистрируйтесь чтобы ответить!