Об одуванчике и его целебности

  1. в прошлом году

    OlesyaS

    20 Jul 2020 Администратор + 90 Баллов
    в прошлом году отредактировано OlesyaS

    В Китае одуванчик называют овощем, поскольку здесь он широко применяется в пищу. В Бельгии из него варят пиво. А в Италии его выращивают как сельскохозяйственную культуру, и блюда из одуванчиков подают даже на торжествах и в ресторанах.

    Существует около тысячи разновидностей одуванчика. В России растёт почти две сотни видов одуванчиков. Например, на Кольском полуострове растёт занесенная в Красную Книгу разновидность одуванчика с белыми лепестками. В предгорьях Кавказа - с лепестками пурпурного цвета.
    Диаметр стебля цветка некоторых разновидностей одуванчика может достигать 2 см, а высота - 70 см.
    Самый известный и самый распространённый вид одуванчика - это тот, который растёт повсеместно и называется "одуванчик лекарственный".

    Теперь поговорим о его целебных свойствах.

    • Одуванчик в первую очередь помогает при холецистите и других проблемах с желчным, а также при болезнях печени.
    • Также он применяется при атеросклерозе, геморрое, гастрите с пониженной кислотностью, анемии, панкреатите, подагре, проблемах с желудком и кишечником.
    • Усиливает аппетит, обладает противопаразитарными свойствами, помогает при диабете.
    • Укрепляет иммунитет, помогает при заболеваниях мочевыводящих путей, снижает уровень холестерина.
    • Успокаивает, улучшает сон, немного снижает давление.

    Противопоказания: обострение язвы желудка, закупорка желчевыводящих путей, а также камни в желчном (могут сдвинуться).

    Целебно всё растение, но применяются в основном корни. Также эффективны свежие цветки.

    Самый простой способ лечения одуванчиком таков. Чайную ложку сухих измельченных корней залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три раза. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через полчаса.

    Сейчас я дам рецепты травяных сборов, где лечение производится высушенными корнями одуванчика.

    Дискинезия желчевыводящих путей и холецистит.
    В равных частях взять корни одуванчика, корни цикория, плоды (ягоды) можжевельника и траву дымянки. Одну столовую ложку этого травяного сбора залить 0,5 л воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.

    После перенесенного гепатита и при циррозе печени.
    В равных частях взять корни одуванчика, траву чистотела, траву золототысячника, траву буквицы, листья березы и соцветия бессмертника песчаного (цмина). Рецепт (способ заваривания, а также дозировка и применение) тот же.

    Сахарный диабет.
    Взять пять частей листа березы, четыре части корня одуванчика, четыре части створок стручков фасоли, три части листьев крапивы двудомной, две части листа черники и две части травы зверобоя. Рецепт тот же.

    Или в равных частях взять корень одуванчика, листья крапивы, листья грецкого ореха и корень цикория. Рецепт тот же.

    Для снятия симптомов аллергии.
    В равных частях взять корень одуванчика и плоды шиповника. Рецепт тот же.

    От атеросклероза (для чистки сосудов).
    В равных частях взять корни одуванчика, корневища пырея ползучего, корни мыльнянки лекарственной и траву тысячелистника. Рецепт тот же.

    Гастрит с пониженной кислотностью. Взять две части листьев подорожника, и по одной части корней одуванчика, кореней аира болотного, травы зверобоя, цветков календулы, травы мяты перечной, травы тысячелистника и цветков ромашки аптечной. Рецепт тот же.

    Панкреатит со склонностью к запорам.
    Взять по две части травы мяты, листьев подорожника и цветков ромашки аптечной, и по одной части травы зверобоя, травы тысячелистника и корней одуванчика. Рецепт тот же.

    Для оздоровления печени и желчного.
    Из свежих цветков одуванчика можно сделать такое снадобье. В трёхлитровую банку уложить слоями свежие цветы одуванчика, пересыпая каждый слой сахаром (потребуется примерно 1,5 кг сахара), доверху, плотно.
    Закрыть, поставить в тёмное прохладное место на 3 недели. Отцеживать не обязательно. Получится снадобье бурого цвета. Хранить его в холодильнике.
    Принимать его по 1 чайной ложке (смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) 2 - 3 раза в день на пустой желудок. Принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц.
    Потом сделать перерыв на неделю, и курс лечения повторить.
    И так до тех пор, пока сироп не закончится.

    А для лечения артрита и остеохондроза можно делать такую настойку. Наполнить банку доверху головками цветущих одуванчиков, залить водкой. Настоять в темном месте 2 недели, процедить. Этой настойкой смазывать позвонки и суставы 1 – 2 раза в день.

    Молодые листья можно употреблять в пищу. Самый простой способ - добавлять их в салаты. Они содержат горечь, поэтому перед употреблением их можно ошпарить кипятком.

    Точно так же съедобны и цветки.

    А из корней можно делать аналог кофе. Свежие корни промыть, нарезать на кусочки, чуть подсушить, и обжарить на сковородке. В процессе жарки корни одуванчика надо постоянно помешивать, чтобы они не пригорели (посуду потом будет трудно мыть, а пригоревшие корни придадут готовому напитку горьковатый вкус). Когда из корней одуванчика удалится избыточная влага, они перестанут шипеть, пойдёт приятный запах и они приобретут темно-коричневый цвет, - процесс обжаривания можно считать оконченным. Заваривать и пить как обычный кофе.

    ☀Настойка одуванчика лечит многие заболевания, в том числе радикулит. Весной собрать цветы одуванчика, мелко нарезать и заполнить доверху посуду (лучше, если это будет банка из темного стекла 0,7 л). Залить двумя бутылочками тройного одеколона (или спиртом, или водкой) и поставить настаиваться две недели в темное место, но не в холодильник. Процедуры делать на ночь, растирая больные места получившейся кашицей. Потом хорошо укутать теплой шалью или шарфом. Достаточно 2-3 процедур для облегчения состояния при радикулите.
    Одновременно с растирками можно 2 раза в день пить по чашке чая из одуванчика или принимать по 1 ст. ложке одуванчикового сока.

    ☀Настойка на водке для суставов (при болях) готовится по другому: соцветия цветущих одуванчиков сложить в банку, залить водкой 1:1, настоять 12 дней на солнце, периодически встряхивая. Процедить, отжать. Настойкой смазывать суставы 5 минут, затем растереть до появления жжения, обернуть льняным материалом и утеплить на ночь.

 

или зарегистрируйтесь чтобы ответить!