Про группы витаминов

  1. 4 лет назад

    OlesyaS

    10 Oct 2020 Администратор + 192 Баллов
    3 лет назад отредактировано OlesyaS

    1. ВИТАМИН А
    Вам не хватает его, если:
    на коже часто появляются прыщи;
    – заметно снизился аппетит;
    – временами кажется, что вы стали хуже видеть;
    – вы чаще простужаетесь;
    – у вас стали образовываться мозоли.
    КТО ВИНОВАТ: Cлишком мало жиросодержащих продуктов в вашем меню. Дело в том, что витамин А плохо усваивается сам по себе, необходимы жиры, причем как растительные, так и животные.

    ЧТО ДЕЛАТЬ: Включите в рацион желто-оранжевые овощи и фрукты, ставриду, скумбрию или другую жирную рыбу, сливочное масло, молоко.
    ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА А: морковь, петрушка, шпинат.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 1000 мкг.

    2. ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B
    Вам не хватает их, если:
    – страдаете бессоницей;
    – волосы стали тусклыми;
    – появился неприятный запах изо рта;
    – часто кружится и болит голова;
    – появилась перхоть;
    – в уголках рта появились «заеды»;
    – вы подавлены;
    – мучают запоры.
    КТО ВИНОВАТ: Нехватка клетчатки и, как следствие, нарушение перистальтики кишечника. Именно в нем усваивается витамин В, поэтому любой сбой в работе ЖКТ вызывает дефицит этого витамина в организме. Кроме того, витамины группы В отвечают за состояние волос и ногтей, которые, в свою очередь, первыми сигнализируют о недостаче.
    ЧТО ДЕЛАТЬ: Включить в рацион больше злаков, хлеба из муки грубого помола, овощей и орехов. Витамин В12 содержится в говядине, свинине, молоке. Витамина В3 много в мясе домашней птицы, морской рыбе, бобовых, пшеничных проростках.
    ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В: пивные дрожжи, проросшие зерна пшеницы, отруби, печенка.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ:
    В1 – 1,5 мг; В2 – 1,3 мг; В5 – 4–7 мг; В6 – 1,6 мг; В12 – 2 мг.

    3. ВИТАМИН С
    Вам не хватает его, если:
    – быстро устаете;
    – даже небольшие царапины заживают очень долго;
    – вы полнеете, хотя рацион не менялся;
    – вы курите;
    – на коже часто остаются синяки.
    КТО ВИНОВАТ: Вредные привычки и недостаток сна. Тем, кто курит, витамина С требуется гораздо больше, так как никотин очень быстро выводит его из организма и мешает усвояемости. Не менее губителен для витамина С алкоголь.
    ЧТО ДЕЛАТЬ: К сожалению, есть больше цитрусовых не всегда выход, возможна аллергическая реакция. Зато помогут киви, брокколи, шпинат, сироп или настой шиповника.
    ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА С: клубника, черная смородина, щавель.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 60 мг.

    4. ВИТАМИН D
    Вам не хватает его, если:
    – вы стали раздражительны;
    – у вас портятся зубы;
    – иногда болят суставы.
    КТО ВИНОВАТ: Отсутствие солнца, ведь естественным путем витамин D вырабатывается только под его лучами. Недостаток этого витамина препятствует усвоению кальция, что отражается на состоянии зубов и костей.
    ЧТО ДЕЛАТЬ: Чаще гулять, есть желтки, печенку и морепродукты. Но лучше принимать витамин в таблетках, так легче контролировать суточное потребление. Передозировка опасна!
    ЧЕМПИОН ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА D: черная икра.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 2,5 мкг.

    5. ВИТАМИН К
    Вам его не хватает, если:
    – при порезах кровь долго не останавливается;
    – появились симптомы диабета.
    КТО ВИНОВАТ: Дефицит витамина К может развиться из-за неправильной работы желудочно-кишечного тракта и болезней, препятствующих образованию и выведению желчи. Также виноваты газированные напитки, алкоголь и некоторые антибиотики, снотворные и успокоительные.
    ЧТО ДЕЛАТЬ: Отказаться от газировки, дополнить рацион шпинатом, кресс-салатом и брюссельской капустой. Также стоит учесть, что в оливковом масле, некоторых фруктах (бананы, авокадо, киви), в отрубях и злаках этот витамин тоже присутствует.
    ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА К: белокочанная и цветная капуста, листовой салат.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 60–140 мкг.

    6. ВИТАМИН U
    Вам его не хватает, если:
    – появилась аллергическая реакция на привычные продукты;
    – часто возникает боль в желудке;
    – после еды мучает изжога.
    КТО ВИНОВАТ: Недостаток растительной пищи – ведь наш организм не способен синтезировать этот витамин, мы можем получать его только извне. По сути это не витамин, а витаминоподобное вещество; он помогает предотвратить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, обладает болеутоляющим и заживляющим действием. А еще стимулирует выработку антигистаминов и уменьшает проявления поллиноза, бронхиальной астмы, пищевой аллергии.
    ЧТО ДЕЛАТЬ: Ешьте сладкий перец, лук, бананы. Не забывайте про свежие томаты, петрушку, сельдерей, репку и белокочанную капусту.
    ЧЕМПИОНЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА U: спаржа, свекла и сельдерей.
    СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ: 100–300 мг.

 

или зарегистрируйтесь чтобы ответить!