Как отличить натуральный мед

  1. 11 мес. назад

    OlesyaS

    8 Aug 2020 Администратор + 88 Баллов

    Найти натуральный мед без примесей и различных добавок бывает непросто.
    В целях получения выгоды недобросовестные пасечники и производители меда разводят продукт сахарным сиропом, а для густоты добавляют муку, крахмал, мел и даже песок. В итоге получается нечто, по внешнему виду напоминающее настоящий мед. Однако внимательный потребитель обязательно заметит неправильную консистенцию, пенистость, а также отсутствие аромата или, наоборот, неестественный кисловатый запах.

    Проверить мед на "натуральность" можно несколькими способами:

    • например, поднести к продукту зажженную спичку. Качественный мед должен расплавиться и зашипеть не сразу, а через несколько мгновений.
    • также можно развести мед водой и капнуть в раствор 2-3 капли уксусной эссенции. Натуральный продукт не должен вспениться.
    • в противном же случае перед вами фальсификат.
    • нанесите мёд на бумагу. Если вокруг образуются влажные пятна, значит он разбавлен!
 

или зарегистрируйтесь чтобы ответить!